Cosa fa il dietologo?
Si occupa delle patologie legate all'alimentazione e alla nutrizione, partendo dalla diagnosi (potendo prescrivere ed interpretare esami) fino alla scelta del trattamento. La terapia è cucita su misura sul singolo paziente e può comprendere una modifica delle abitudini alimentari, fino a diete specifiche (es. dieta chetogenica) e, quando necessario, la prescrizione di farmaci.